Город: Москва
Адрес: Пречистенские Ворота площадь, вл1 ст4
Большая Тульская, 11
Гоголевский бульвар, 6
Телефон: (495) 961-77-18
Полезная информация
Как выбрать входную металлическую дверь
Предназначение входной двери — это не только защита жилья от злоумышленников, так как она должна препятствовать проникновению внешних шумов и холодных масс воздуха.
Подробнее...Выбираем межкомнатные двери со стеклом
Современные модели дверей направлены не только на выполнение своих основных функций, но и на украшение и завершение интерьера.
Подробнее...Ресторан на удаленке: как выбрать кейтеринг и не пожалеть об этом
Любишь устраивать мероприятия — люби и с составлением меню мучиться.
Подробнее...Перепечи.
Классические перепечи готовят из 2 видов муки – ржаной и пшеничной, с начинкой из капусты с луком и мясом, капусты и лука
Подробнее...Самый подробный гид по межкомнатным дверям
Самый подробный гид по межкомнатным дверям: какие лучше выбрать, как проверить качество и правильно монтировать
Подробнее...Стоит ли устанавливать межкомнатные двери скрытого монтажа?
В этой статье я расскажу, что такое межкомнатные двери скрытого монтажа, покажу результат установки таких дверей у одного из моих заказчиков,
Подробнее...Шары для праздника: как сделать правильный выбор и украсить событие
Можете сопоставить шарики с любыми другими украшениями и убедитесь,
Подробнее...Как выбрать стоматологию и не прогадать?
Посещение стоматолога у большинства людей твердо ассоциируется с болью и неприятными ощущениями
Подробнее...Новые способы определения остроты зрения
Снижением остроты зрения сопровождается множество офтальмопатологий
Подробнее...Монтаж искусственного камня на пол
Искусственный камень — это материал, изготовленный из синтетических компонентов, который полностью имитирует натуральную породу.
Подробнее...Профитроли - статьи
Мелочь, а приятно
Сладкая выпечка является неотъемлемой частью нашего стола. Мамы и бабушки спешат порадовать детвору чем-нибудь сладеньким на выходные, особенно в каникулы или на праздники.
Подробнее..."Солнечные" профитроли с ветчиной и сыром
Профитроли – одни из самых знаменитых видов французских пирожных, которые давно любимы во многих странах мира. Это маленькие изделия из заварного теста с самой разной начинкой! Заварной крем, творог, сгущённое молоко, джем – самые распространенные из сладких начинок
Подробнее...Профитроли - это просто
Те, кто однажды пробовал приготовить профитроли самостоятельно, поймут меня.
Подробнее...Эклеры и профитроли - братья или одно и то же
Всем нам известны , любимые нами из детства эклеры с заварным кремом.
Подробнее...Этот сногсшибательный крокембуш
Следуя девизу «Профитролей много не бывает», почему бы не приготовить много этих маленьких шарообразных вкуснейших пирожных и не построить из них башню, не уступающую Эйфелевой по красоте – но явно превосходящую последнюю по вкусовым качествам.
Подробнее...Профитроли с карамелью из сливочного масла
Профитроли с карамелью из сливочного масла
Подробнее...Королевский десерт.
Происхождением профитролей мы обязаны королеве Екатерине Медичи, а точнее - одному из ее поваров - итальянцу Попеллини. Именно он в 1540 году записал их рецепт и с тех пор официально считается автором.
Подробнее...Шоколадные профитроли "Нежность"
Для того чтобы приготовить знаменитый французский десерт понадобится:
Подробнее...Сладкое удовольствие
Профитроли – это красивое слово, французского происхождения, пришло к нам с времен эпохи Возрождения.
Подробнее...Просто легко, просто вкусно. Рецепт профитроли
Профитро́ли. Это забавное слово заимствовано из французского языка, и поначалу означало незначительное вознаграждение в деньгах.
Подробнее...Новости
Печенюшки для Викушки
Вкусная выпечка- это не обязательно та, над которой нужно половину дня корпеть у плиты, тщательно вымеряя многочисленное количество изысканных ингредиентов, проводя над ними всевозможные действия для достижения желаемого результата.
Подробнее...Бронирование фар пленкой: все «плюсы» и «минусы»
Новый год все ближе с каждым днем, и все мысли сводятся к этому празднику. С подарками мы уже практически определились, самое время подумать о новогоднем столе.
Подробнее...Печенье с начинкой и «Академия чудес»
Кто любит курагу? Я лично обожаю! И печенюшки я тоже очень люблю! Очень часто я делаю печенье из овсяных хлопьев с изюмом, орехами и маком, посыпанные сахарной пудрой! С горячим кофе или тёплым чаем это очень вкусно!
Подробнее...Тестовая новость
Подробнее...Как готовить пирог с вишней ?
Несмотря на простоту приготовления и нехитрый состав, пирог с вишней – это невероятно вкусный и изысканный десерт. Конечно, главное в его приготовлении – это найти того, кто вынет из ягод косточки. А если серьезно, вишневый пирог выручит в любой ситуации, когда необходимо быстро испечь что – то несложное и вкусное.
Существует огромное множество всевозможных рецептур приготовления пирога с вишней. И у каждой хозяйки есть свой, маленький секрет, который позволяет сделать выпечку еще вкуснее. Этот же рецепт вишневого пирога отличается простотой приготовления и минимумом необходимых продуктов.
Итак, пирог с вишней на дрожжевом тесте. Ингредиенты:
• Пшеничная мука. Есть хорошее определение количества муки: сколько возьмет тесто. Так вот, в этом рецепте муки нужно именно столько;
• 1 – 1, 5 стакана чуть теплого молока;
• Половина маленького пакетика сухих дрожжей;
• 1 куриное яйцо;
• 20 граммов размягченного или растопленного сливочного масла;
• 0, 5 столовой ложки сахара;
• Соль по вкусу.
Для начинки:
• 500 грамм вишни без косточки;
• 3 – 4 столовые ложки сахара;
• 6 столовых ложек манной крупы.
Теперь приготовим быстрое дрожжевое тесто. Быстрое – потому что не нужно ждать несколько часов, чтобы оно поднялось. Выпекать изделия можно уже через 40 минут.
В подогретое молоко всыпаем сахар, дрожжи, размешиваем. Отставляем на несколько минут, чтобы дрожжи полностью распустились. Затем кладем соль по вкусу, мешаем.
Туда же отправляем сливочное масло и 1 яйцо. Существует два варианта этого теста – с яйцом и без него. В первом случае тесто получается более сдобным и хорошо подходит для выпечки изделий со сладкой начинкой. Тесто без яйца лучше использовать для пирогов с мясом, рыбой и другими несладкими продуктами.
Теперь настала очередь муки. Всыпаем, сколько возьмет тесто и аккуратно вымешиваем. Не следует вымешивать слишком долго, иначе выпечка потеряет воздушность и станет жесткой. Готовое тесто должно быть очень мягким и липким.
Накрываем его чистым полотенцем и оставляем доходить на 30 – 40 минут.
Затем раскатываем половину теста и выкладываем его в смазанную форму. Формируем высокие бортики. Сверху – ягоды без косточек и посыпаем их сахаром. Затем – обязательно манной крупой. Это необходимо для того, чтобы не вытекал вишневый сок и тесто под начинкой полностью пропеклось. Закрываем вторым пластом теста и красиво защипываем края пирога. Отправляем в нагретый духовой шкаф на 20 – 30 минут.
Все довольно просто и не занимает много времени. Но если у вас нет даже этих 30 минут, чтобы приготовить все самостоятельно, то заказать вкуснейший пирог с вишней вы можете в компании Линфдорс в Москве . Никто даже не догадается, что вы его приготовили не сами!
