Город:  Москва
Адрес:  Пречистенские Ворота площадь, вл1 ст4
Большая Тульская, 11
Гоголевский бульвар, 6
Телефон:  (495) 961-77-18

Объявления

Полезная информация

Что такое, для чего нужны и как купить закладные детали?

Закладные детали (или закладные элементы) — это металлические конструкции, которые закладываются в бетонные

Подробнее...

Что такое уголь? Почему он является популярным видом топлива?

Уголь представляет собой твердое горючее ископаемое, образующееся из остатков растительных организмов под воздействием

Подробнее...

Как сделать кружка с фото и надписью на заказ?

Чтобы заказать кружку с фото и надписью, обычно можно использовать онлайн-сервисы или обратиться в специализированные магазины или ателье.

Подробнее...

Что такое и где используется штабелер электрический?

Штабелер электрический (или электроштабелер) представляет собой подъемно-транспортное средство

Подробнее...

Кто такой кровельный подрядчик? Как выбрать?

Кровельный подрядчик – это специалист или компания, которая занимается установкой, ремонтом

Подробнее...

Что такое инвертор автомобильный? Характеристики

Автомобильный инвертор — это устройство, которое преобразует постоянный ток (DC) от автомобильного аккумулятора в переменный ток (AC)

Подробнее...

Что такое бонусы без депозита в казино?

Бонусы без депозита в казино — это специальные предложения, которые предоставляются игрокам без необходимости внесения собственных средств на игровой счет.

Подробнее...

Что такое SMAS лифтинг? Особенность

SMAS-лифтинг (SMAS – Superficial Musculo-Aponeurotic System) – это хирургическая методика подтяжки лица, направленная на коррекцию

Подробнее...

Как происходит наращивание ресниц? Особенности процедуры

Наращивание ресниц — это популярная косметическая процедура, направленная на придание ресницам объема, длины и густоты.

Подробнее...

Дистрибьютор компании. Что такое, особенности

Дистрибьютор компании — это физическое или юридическое лицо, которое закупает продукцию

Подробнее...

Профитроли - статьи

Мелочь, а приятно

Сладкая выпечка является неотъемлемой частью нашего стола. Мамы и бабушки спешат порадовать детвору чем-нибудь сладеньким на выходные, особенно в каникулы или на праздники.

Подробнее...

"Солнечные" профитроли с ветчиной и сыром

Профитроли – одни из самых знаменитых видов французских пирожных, которые давно любимы во многих странах мира. Это маленькие изделия из заварного теста с самой разной начинкой! Заварной крем, творог, сгущённое молоко, джем – самые распространенные из сладких начинок

Подробнее...

Профитроли - это просто

Те, кто однажды пробовал приготовить профитроли самостоятельно, поймут меня.

Подробнее...

Эклеры и профитроли - братья или одно и то же

Всем нам известны , любимые нами из детства эклеры с заварным кремом.

Подробнее...

Этот сногсшибательный крокембуш

Следуя девизу «Профитролей много не бывает», почему бы не приготовить много этих маленьких шарообразных вкуснейших пирожных и не построить из них башню, не уступающую Эйфелевой по красоте – но явно превосходящую последнюю по вкусовым качествам.

Подробнее...

Профитроли с карамелью из сливочного масла

Профитроли с карамелью из сливочного масла

Подробнее...

Королевский десерт.

Происхождением профитролей мы обязаны королеве Екатерине Медичи, а точнее - одному из ее поваров - итальянцу Попеллини. Именно он в 1540 году записал их рецепт и с тех пор официально считается автором.

Подробнее...

Шоколадные профитроли "Нежность"

Для того чтобы приготовить знаменитый французский десерт понадобится:

Подробнее...

Сладкое удовольствие

Профитроли – это красивое слово, французского происхождения, пришло к нам с времен эпохи Возрождения.

Подробнее...

Просто легко, просто вкусно. Рецепт профитроли

Профитро́ли. Это забавное слово заимствовано из французского языка, и поначалу означало незначительное вознаграждение в деньгах.

Подробнее...

Новости

Печенюшки для Викушки

Вкусная выпечка- это не обязательно та, над которой нужно половину дня корпеть у плиты, тщательно вымеряя многочисленное количество изысканных ингредиентов, проводя над ними всевозможные действия для достижения желаемого результата.

Подробнее...

Бронирование фар пленкой: все «плюсы» и «минусы»

Новый год все ближе с каждым днем, и все мысли сводятся к этому празднику. С подарками мы уже практически определились, самое время подумать о новогоднем столе.

Подробнее...

Печенье с начинкой и «Академия чудес»

Кто любит курагу? Я лично обожаю! И печенюшки я тоже очень люблю! Очень часто я делаю печенье из овсяных хлопьев с изюмом, орехами и маком, посыпанные сахарной пудрой! С горячим кофе или тёплым чаем это очень вкусно!

Подробнее...

Тестовая новость

Подробнее...

Реклама

Какую кондитерскую витрину выбрать для кофейни

    Какую кондитерскую витрину выбрать для кофейни
    Успех любого заведения, предлагающего продукты питания, зависит не только от его интерьера и внутренней атмосферы, но и от свежести предлагаемой продукции. Придя в кафе, каждый человек мечтает выпить чашечку свежего, только что сваренного, ароматного кофе и съесть вкусное пирожное. Поэтому, владельцам подобных заведений, в том числе и пекарен, булочных, следует позаботиться о наличии технического оснащения, позволяющего сохранить хлебобулочные изделия в надлежащем состоянии. Среди различных устройств, техники одним из самых необходимых является витрина, охлаждающая кондитерские продукты, выполняющая двойную роль:

  • демонстрирует ассортимент выпечки и десертов;
  • сохраняет их свежесть.

    С важностью данного оборудования мы разобрались, осталось определиться с моделью и решить, что лучше приобрести.

Какую кондитерскую витрину выбрать для кофейниможно заказать в интернете не дорого с доставкой.

витрина для шоколадок 

    Простые советы, позволяющие сделать правильный выбор
     Чтобы не попасть впросак, специалисты рекомендуют руководствоваться несколькими основными моментами во время покупки столь важного и нужного приспособления. Если вы не знаете, какое из них в идеале для кофейни выбрать, прислушайтесь к нижеприведенным советам.

     Площадь и концепция. Например, если вы владелец кондитерской-кулинарии, оптимальным вариантом станут горизонтальные невысокие модели с охлаждением от +1 °С до +5 °С. хорошим дополнением будут и специальные башни из стекла, предназначенные для размещения выпечки. Если же это ресторан или кофейня, есть смысл приобрести охлаждаемые вариации вертикальные, укомплектованные специфическими, удобными полками, которые вращаются.

    И в Москве или любом крупном городе, и в небольшом провинциальном городке затраты на такие установки абсолютно оправданы, главное иметь возможность качественно их наполнить.

     Кроме уже перечисленных, существует и другой вид техники. К ней относятся шкафы, у которых все четыре стороны стеклянные, прозрачные. Благодаря этому посетители могут тщательно рассмотреть предлагаемую им продукцию. Большая часть их наполнена вращающимися полками. Стоит отметить, что цена в этом случае несколько выше, чем у традиционного оборудования. Актуально оно тогда, когда площадь зала недостаточно велика и не позволяет установить конструкции обычного формата.

    Внешний вид. Дизайн, оформление не менее важны, чем функционал. Каждый покупатель изначально выбирает именно глазами. Дизайн этого типа изделий должен соответствовать общему оформлению помещения и модным тенденциям. С точки взгляда маркетинга, подобный ход со стороны владельцев заведений значительно увеличивает их возможности в плане продаж и посещаемости.

    Какую кондитерскую витрину выбрать для кофейни

     Ассортимент на рынке России
     На сегодняшний день недостатка в выборе технических холодильных устройств в нашей стране нет. При выборе можно воспользоваться предложениями и отечественных и зарубежных производителей.

      Среди российских изготовителей пальма первенства принадлежит компании «Полюс». Как и продукция серии Elegia от Cryspi, она отличаются лаконичностью и стандартным перечнем технических характеристик.
Jordao – португальская компания, которая выпускает на рынок холодильную аппаратуру, согласно последних тенденций. Их модели, уже действующие, регулярно модернизируются, а также создаются новые. Подобрать нужную можно практически под любые нужды и помещение. Например, в линейке Simply представлено свыше восемнадцати модификаций, восемь разновидностей отделочных материалов (для рабочих поверхностей), до десяти разновидностей декора в разных цветовых решениях, четыре вида стекла.
      EQTA – китайская компания. Модельный ряд CS предлагает вниманию напольные вариации с прямым стеклом, подсветками, навесными полками в три ряда. Есть и настольные установки с четырехуровневой выкладкой.