Город: Москва
Адрес: Пречистенские Ворота площадь, вл1 ст4
Большая Тульская, 11
Гоголевский бульвар, 6
Телефон: (495) 961-77-18
Полезная информация
Как происходит регистрация на авиалайнер?
Регистрация на авиалайнер – это процесс, который пассажиры проходят перед посадкой на борт самолета.
Подробнее...Как происходит ремонт холодильников liebherr на дому?
Ремонт холодильников Liebherr на дому обычно выполняется квалифицированными техниками или специализированными сервисными центрами
Подробнее...Получить права на мусоровоз и затем купить его недорого
Процесс получения прав на управление мусоровозом может различаться в зависимости от страны или региона.
Подробнее...Получить права на гидроцикл и купить его
Для того чтобы получить права на управление гидроциклом и купить его, вам, вероятно, потребуется выполнить следующие шаги
Подробнее...Получить права на снегоход и недорого его купить
Для того чтобы получить права на управление снегоходом, вам, вероятно
Подробнее...Получить права на трактор и купить недорогой
Для того чтобы получить права на управление трактором, вы обычно должны пройти обучение
Подробнее...Получить права на бензовоз и купить его
Для того чтобы получить права на управление бензовозом и купить его, вам потребуется выполнить
Подробнее...Виды тракторов. Как получить права на трактор?
Тракторы бывают разных видов, и их можно классифицировать по различным критериям, таким как назначение, тип использования, мощность и др.
Подробнее...Как получить водительское удостоверение категории Д и Е?
Получение водительских удостоверений категории D (автобусы) и E
Подробнее...Что такое бетоновоз? Какие права нужны и как получить?
Бетоновоз - это грузовик, предназначенный для транспортировки бетона.
Подробнее...Профитроли - статьи
Мелочь, а приятно
Сладкая выпечка является неотъемлемой частью нашего стола. Мамы и бабушки спешат порадовать детвору чем-нибудь сладеньким на выходные, особенно в каникулы или на праздники.
Подробнее..."Солнечные" профитроли с ветчиной и сыром
Профитроли – одни из самых знаменитых видов французских пирожных, которые давно любимы во многих странах мира. Это маленькие изделия из заварного теста с самой разной начинкой! Заварной крем, творог, сгущённое молоко, джем – самые распространенные из сладких начинок
Подробнее...Профитроли - это просто
Те, кто однажды пробовал приготовить профитроли самостоятельно, поймут меня.
Подробнее...Эклеры и профитроли - братья или одно и то же
Всем нам известны , любимые нами из детства эклеры с заварным кремом.
Подробнее...Этот сногсшибательный крокембуш
Следуя девизу «Профитролей много не бывает», почему бы не приготовить много этих маленьких шарообразных вкуснейших пирожных и не построить из них башню, не уступающую Эйфелевой по красоте – но явно превосходящую последнюю по вкусовым качествам.
Подробнее...Профитроли с карамелью из сливочного масла
Профитроли с карамелью из сливочного масла
Подробнее...Королевский десерт.
Происхождением профитролей мы обязаны королеве Екатерине Медичи, а точнее - одному из ее поваров - итальянцу Попеллини. Именно он в 1540 году записал их рецепт и с тех пор официально считается автором.
Подробнее...Шоколадные профитроли "Нежность"
Для того чтобы приготовить знаменитый французский десерт понадобится:
Подробнее...Сладкое удовольствие
Профитроли – это красивое слово, французского происхождения, пришло к нам с времен эпохи Возрождения.
Подробнее...Просто легко, просто вкусно. Рецепт профитроли
Профитро́ли. Это забавное слово заимствовано из французского языка, и поначалу означало незначительное вознаграждение в деньгах.
Подробнее...Новости
Печенюшки для Викушки
Вкусная выпечка- это не обязательно та, над которой нужно половину дня корпеть у плиты, тщательно вымеряя многочисленное количество изысканных ингредиентов, проводя над ними всевозможные действия для достижения желаемого результата.
Подробнее...Бронирование фар пленкой: все «плюсы» и «минусы»
Новый год все ближе с каждым днем, и все мысли сводятся к этому празднику. С подарками мы уже практически определились, самое время подумать о новогоднем столе.
Подробнее...Печенье с начинкой и «Академия чудес»
Кто любит курагу? Я лично обожаю! И печенюшки я тоже очень люблю! Очень часто я делаю печенье из овсяных хлопьев с изюмом, орехами и маком, посыпанные сахарной пудрой! С горячим кофе или тёплым чаем это очень вкусно!
Подробнее...Тестовая новость
Подробнее...Мелочь по-королевски.
Профитроли - маленькие булочки из заварного теста. Их любят во многих уголках мира, а «спасибо» за их появление надо сказать изысканной французской кухне.
У французов слово«profitrole» когда-то означало необязательную приятную мелочь: небольшое денежное вознаграждение, маленький ценный подарок. Позже так стали называть миниатюрные (до 4 см) булочки.
Важный компонент профитролей – начинка. Чаще всего она творожная или из заварного крема. Но бывают и другие – мясные, овощные, грибные - начинки. Подают такие профитроли к бульонам. Булочки со сладкой начинкой - чудесный десерт к чаю или кофе.
А вот во Франции частенько готовят профитроли без начинок. Их кладут перед самой подачей к супам и бульонам.
Первый рецепт этого блюда относят еще к 16 веку. Говорят, что его изобрел итальянец Попеллини, готовивший при дворе Екатерины Медичи.
Хотя профитроли и были частым гостем королевских столов, это вовсе не значит, что блюдо сложно в приготовлении. С ним легко справится каждая хозяйка на своей кухне. Да и продукты потребуются самые простые: мука, молоко, соль, сахар, яйца и сливочное масло.
Чуть подсоленное молоко нужно нагреть на плите до кипения положить в него масло и растопить. Подождать, когда закипит вновь и снять с огня. Теперь в молоко нужно потихоньку вводить муку, не переставая помешивать - до загустения. Дальше в тесто вбить яйца, все также помешивая. Когда тесто станет тягучим, можно начинать делать булочки. Выкладывать тесто маленькими (величиной с некрупную сливу) порциями и отправлять в духовой шкаф. Как только булочки зарумянятся до золотистого цвета, можно считать монаршее угощение готовым. Осталось только наполнить любимой начинкой и с удовольствием съесть, чувствуя себя королевой! Мелочь, а приятно!
